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RESTAURANT DE LA GITTAZ
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Les Classiques MACARONI A LA CREME Chanterelles lardons Sfr. 22.00 ROSTIZZA Rösti, lard, tomates, œufs, gratiné au fromage SFr. 22.00 TOMME POELEE, röstis, salade SFr. 19.00 ESCALOPE DE VOLAILLE SFr. 28.00 PARISIENNE DE BŒUF* SFr. 28.00 PAVE DE BŒUF/CHEVAL* SFr. 29.00 ENTRECOTE DE BOEUF * SFr. 36.00 ENTRECOTE DE CHEVAL* SFr. 32.00 *SAUCES AU CHOIX : Poivre ou café de Paris maison, beurre piment, beurre à l'ail Supplément sauce aux morilles SFr. 9.00 ACCOMPAGNEMENT DES VIANDES Salade, frites, pates, riz, pommes natures, röstis
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